سرویس قابلمه و ماهیتابه با دوام، اهمیت زیادی مخصوصا برای تازه عروس ها دارد. در هنگام تهیه سرویس پخت و پز باید به مقاومت در برابر ساییدگی، قابلیت پخش مساوی حرارت برای پخت یکنواخت، دارا بودن دسته های نسوز و بدنه نچسب توجه داشت. مثلا سرویس قابلمه گرانیتی. یا سرویس قابلمه سرامیکی
قابلمه تفلون (Teflon Pot set)، قابلمه گرانیت (Granite pot service)، ست قابلمه سرامیک (Ceramic pot service)، قابلمه چدن (Cast iron pot service)، قابلمه آلمینیوم (Aluminum pot service)، قابلمه استیل (Steel pot service).
سرویس قابلمه تفلون خاصیت نچسب بودن دارد که موجب مصرف روغن کمتر در هنگام طبخ می شود. ظروف تفلونی در برابر حرارت و مواد شیمیایی مقاومت بالایی دارند. به هیچ عنوان نباید در هنگام طبخ غذا با این ظروف، از ابزار فلزی استفاده شود. قابلمه های تفلونی را نباید بدون روغن یا آب در معرض حرارت قرار داد. همچنین نباید پوشش داخلی این ظروف را بازسازی کرد چون مراکزی که این کار را انجام می دهند، اصول بهداشتی را رعایت نمی کنند.
قابلمه روحی عمدتا از جنس آلومینیوم هستند و از ارزان ترین قابلمه ها به شمار می روند. سبکی و انتقال حرارت خوب از مزایای این ظروف است. آلومینیوم ممکن است توسط سایش و حرارت دچار خوردگی و در نتیجه آزادسازی یون شود.
سرویس قابلمه استیل ضدزنگ آلیاژی از آهن و کروم به همراه درصدی از فلزهای دیگر است. این ظروف ضدخش هستند و می توان از ابزار فلزی نیز برای هم زدن مواد در آن ها استفاده کرد. براقی این قابلمه ها برای مدت طولانی باقی می ماند ولی توانایی انتقال حرارت نسبتا کمتری از سایر جنس ها دارند.
قابلمه چدن برای پخت انواع سوپ ها و خورش ها و گریل کردن مرغ و گوشت گزینه ی مناسبی است. ظروف چدنی بسیار بادوام هستند و حرارت را به خوبی نگه می دارند اما وزن زیادی دارند. ضمنا این ظروف را نمی توان در ماشین ظرف شویی قرار داد.
قابلمه سرامیکی، پوشش داخلی سرامیک نیست. سرامیک نوعی ماده شبیه به چینی آلات است که برای پخت و پز با شعله کم مناسب می باشد. یکی از قابلیت های مهم این ظروف، چند منظوره بودن است؛ یعنی می توان از آن ها برای پخت و پز، نگهداری و سرو غذا استفاده کرد.
ست قابلمه گرانیتی سطح خالخالی شبیه به سنگ گرانیت دارند، به همین دلیل به آن ها گرانیتی گفته می شود. این ظروف را نباید در ماکروفر قرار داد و می توان برای دهه ها از آن ها استفاده کرد.
تفال (Tefal) از معروف ترین و قدیمی ترین برندهای سرویس پخت و پز است. یکی از ویژگی های بارز این برند، نقطه حرارت بالای سرویس های پخت و پز آن می باشد.
از دیگر برندهای سرویس پخت و پز که هر کدام ویژگی های منحصر به فرد خود را دارند می توان از آگرین (AGREAN)، سرویس قابلمه کاندید (Candid)، بوش (Bosch)، ام جی اس (MGS)، دسینی (Dessini) و کارال (Karal) نام برد.
اگر نیاز به قابلمه و ماهیتابه در اندازه های گوناگون دارید، بهتر است یک سرویس قابلمه و ماهیتابه خریداری کنید. در سلنزی می توانید محصولات مختلف از برندهای گوناگون و با ویژگی های متفاوت را با یکدیگر مقایسه کرده و بهترین تصمیم ممکن را بگیرید.
سایت معتبر سلنزی اقدام به فروش اینترنتی انواع مختلف ست قابلمه، ماهیتابه، تابه تک دسته، تابه دو دسته می کند. شما با خرید اینترنتی از سلنزی می توانید با بهره گیری از تخفیف های ویژه، جدیدترین و شیک ترین مدل ها را از برندهای معتبر و با قیمت مناسب خریداری کنید.
در صورتی که برای سفارش و خرید سرویس قابلمه و سرویس پخت و پز و سایر سرویس های پذیرایی نیاز به توضیحات بیشتری دارید با کارشناسان سلنزی تماس بگیرید. و یا در شبکه های اجتماعی سوالتان رابه صورت آنلاین بپرسید.
تلفن تماس : 02191300610
شماره واتس آپ : 09127141239
اینستاگرام سلنزی : selenzicom@
بازگشت به بالا
دانلود اپلیکیشن سلنزی
